Tagged with kuliner

Angkringan Koboi, Saat Kuliner Grasroot Jawa Merambah Bandung.

Angkringan Koboi, Saat Kuliner Grasroot Jawa Merambah Bandung.

Pekan lalu saya menghabiskan weekend di Bandung, sebentar saja tak lebih dari 3 hari. Menjelang berbuka, bosan tiba-tiba melanda, ditambah hawa dingin tiba-tiba menyergap, mungkin karena mendung yang sudah mengurung Bandung sejak siang. Tak ingin terjebak dingin di kamar tanpa berbuat apapun, saya segera menyambar jaket dan ngabuburit sejenak di jalanan Bandung. Motor saya segera … Continue reading

Yang Sedap Dari Pontianak : Chai Kwe

Yang Sedap Dari Pontianak : Chai Kwe

Sebagai daerah multietnis dan menjadi melting pot berbagai suku bangsa, Pontianak kemudian memiliki berbagai macam kekayaan hasil budaya yang justru sangat membaur dan saling melengkapi satu sama lain. Seperti di bidang kuliner, ragam kuliner khas Pontianak sangat banyak dan datang dari makanan khas suku bangsa yang berbeda satu sama lain. Nah, salah satu juga cukup mempengaruhi … Continue reading

HEMA, Cita Rasa Belanda Di Jakarta

HEMA, Cita Rasa Belanda Di Jakarta

Menurut sejarah, Indonesia sudah dijajah Belanda selama hampir 350 tahun, walaupun beberapa pihak mendebat hal ini dan mengatakan bahwa Belanda butuh waktu 350 tahun untuk menjajah Indonesia. Tapi tak usah berpanjang-panjang disini, karena saya tak akan membahas soal penjajahan. Nah, saya akan membahas tentang apa yang ditinggalkan penjajah Belanda di Indonesia, yaitu citarasa kulinernya. Akhirnya setelah … Continue reading

Ada Onde-onde Ketawa di Kudus

Ada Onde-onde Ketawa di Kudus

  Saya tergelitik ketika menemukan spanduk Onde-Onde Ketawa Pak Suratno saat jalan-jalan singkat di Kudus, letak kios onde-ondenya sendiri ada di Jalan Mangga, Kudus. Ada apa sih kog dinamai Onde-onde Ketawa? sebuah nama yang tak lazim, catchy nan menggelitik dan mengundang untuk mampir. Jalan Mangga sendiri oleh orang Kudus memang dikenal sebagai pusat jajanan pasar, … Continue reading

Ada Kastil Di Jogja !

Ada Kastil Di Jogja !

  Hayo, kata siapa di Jogja cuma ada Keraton? Agak ke selatan, tepatnya di bilangan Godean terdapat sebuah kastil yang gagah berdiri di tengah persawahan. Kastil? iya Kastil, di papan namanya jelas tertulis Soragan Castle. Mirip kastil-kastil di Eropa dengan struktur luar dari batu dan menara puncak yang menjulang tinggi. Halaman kastil cukup luas dan … Continue reading

Kehangatan Martabak Sayangan, Muntilan.

Kehangatan Martabak Sayangan, Muntilan.

Saya bukan orang muntilan, tapi separuh darah saya adalah Muntilan. Bapak saya berasal dari Jumbleng, Tamanagung, Muntilan. Jumbleng sendiri dikenal sebagai kampung penjahit, beberapa dekade yang lalu Jumbleng terkenal sebagai penghasil penjahit-penjahit ulung di Magelang, sementara ibu saya berasal dari daerah Mungkid, yang merupakan salah satu daerah lumbung padi di daerah Magelang. Omong-omong soal Muntilan, … Continue reading

Garut Street Food

Garut Street Food

  Beberapa waktu yang lalu saya meng-host 2 orang Traveler dari Luar Negeri di Garut, satu dari Perancis bernama Julien, satu dari  Amrik bernama Riley.  Waktu itu saya ajak mereka berdua makan malam di warung ayam bakar di jalanan Garut. Mereka berdua menikmati makanannya sekaligus menikmati jajaran warung makan kaki lima di Garut.  — Tempat … Continue reading

Manisan Yen Yen Lampung

Manisan Yen Yen Lampung

Ada satu snack oleh-oleh yang menjadi candu bagi saya yaitu Kripik Pisang dari Lampung, apalagi yang rasa cokelat. Taburan coklat di sekujur irisan pisang membuat lidah saya tak ingin lepas dan mencomot kripik pisang tersebut sampai habis tandas tak bersisa. Lupakan soal Kangen Band yang membuat Bandar Lampung tersohor, tapi ingatlah dengan Kripik Pisang Coklatnya. Kripik … Continue reading

Mblusuk Sowan Ke Mbah Mo

Mblusuk Sowan Ke Mbah Mo

Terkadang hidup memang harus memilih, contohnya adalah hidup mudah namun biasa saja, atau agak susah namun nikmat. Kali ini saya memilih yang kedua karena terkadang kenikmatan itu agak susah didapat. Yang saya maksud kali adalah kenikmatan yang bisa membuat lidah ketagihan dan tidak melupakan rasanya. Kenikmatan kuliner, kenikmatan mencecap rasa makanan yang lain daripada yang … Continue reading

Tentang Pilihan Untuk Tidak Membuat Itinerary

Saya selalu kebingunan saat seusai, sedang atau menjelang melakukan trip ada yang bertanya soal itinerary trip saya. Kebanyakan pertanyaan tersebut tidak saya jawab dengan memberi si penanya itinerary trip, tapi ucapan maaf karena saya tidak bisa memberikan itinerary yang diminta. Ya, bagaimana saya bisa memberikan itinerary, karena bahkan saya sendiri tidak membuat itinerary untuk perjalanan … Continue reading